Урок японской кухни

Легенда о суши гласит, что примерно два века назад бедный японский крестьянин обнаружил гнездо ласточки, свитое под крышей его дома, и положил комочек риса в гнездо к птице. Через некоторое время благодарная ласточка принесла доброму земледельцу кусочек свежей рыбы вместе с рисом. Крестьянин одновременно съел рыбу с рисом, и ему очень понравилось такое сочетание. Так и появилось это блюдо.
Теперь приготовить эстетически привлекательное, аппетитное и вкусное суши может каждый из нас. Для этого не обязательно следовать надуманным догмам и строго придерживаться определенных требований. Отличительная особенность суши состоит в том, что достаточно понять принцип его приготовления, а затем можно по полной использовать собственную фантазию и изобретательность, придумывая свои рецепты и экспериментируя с ингредиентами, список которых может ограничиваться лишь личными вкусовыми пристрастиями. Ведь для японского кулинара каждое блюдо – маленькое произведение искусства!

• встреча в кафе азиатской кухни
• знакомство с особенностями японской кухни
• подготовка необходимых ингредиентов
• приготовление традиционных японских блюд под руководством суши-шефа
• оформление и дегустация

• Ваш билет рассчитан на двух участников.
• Продолжительность программы – 2 часа.
• После мастер-класса Вы можете пригласить в кафе близких и друзей продегустировать блюда собственного приготовления.

Меню для приготовленния:

• Фирменный ролл "Филадельфия классик"2
• Фирменный ролл "Чиз угорь"2
• Фирменный ролл "Калифорния классик"2
• Классический ролл "Лосось"
• Классический ролл "Креветка"
• Запеченный ролл "Киото"
• Запеченный ролл "Лас Вегас"
• Десерт "Тутти Фрутти"
• Десерт "Ананасовая нежность"

Отзывы:

Оставить свой отзыв

• Имя
• E-mail
• Оставьте свой отзыв о полученном впечатлении
• Введите число с картинки
  
• Отправить

Может быть интересно: