Общение с вином содержит в себе некоторую таинственность. Это может быть простой или полный неожиданных открытий процесс. О каждом вине можно рассказать целую историю. Из какого винограда его сделали, где этот виноград рос, как готовили вино. Дегустация вина может рассказать эту историю посредством наших чувств.